Até o dia 28 de abril, Gramado sedia uma edição especial da
Festa da Colônia, pois neste ano o evento, além de celebrar a cultura dos
colonizadores alemães e italianos, comemora o centenário da cidade. Guirlandas
coloridas e as bandeiras italianas e alemãs entrelaçadas simbolizam a força das
duas etnias que ajudaram a fundar o município há 100 anos.
Entre as atrações da
23ª edição do evento, bandas típicas, jogos rurais, desfiles temáticos,
produtos coloniais para degustação, venda e consumo, oficinas e um farto
cardápio de pratos regionais alemães e italianos, como o pão colonial feito na
hora. Cerca de 400 produtores rurais estão mostrando seus produtos, seus
costumes, sua gastronomia e a celebração de duas noites exclusivas, com danças,
comida farta, chope ou vinho, resultado de suas potencialidades europeias.
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